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【執筆】【雑記】9/17付の「日刊デジタルクリエイターズ」にて、コラムを執筆させて頂きました。

9/17付の日刊デジタルクリエイターズにて、コラムを執筆させて頂きました。今回は自分の好きな「料理」について取り上げてみました。

「料理」というべきか「食」と言うべきか…食べることが大好きなので、自然と「料理」にも興味が湧いたようです。ただ、グルメというよりは、雑食な人間なので…あんまり上品な所は行ったことがありません(笑)「料理」にはデザインとよく似た部分がすごくあります。国の数だけ、調理方法、素材、調味料…見た目が同じように見えても、調理の順番を変えただけでもガラっと味が変わりますので、本当に奥が深く、面白い題材だと思います。興味を持たれた方は、ぜひぜひ「料理」を試してみてくださいませ!

コラムの最後に、いくつかレシピ(?)も載せていますので、ぜひぜひこちらもお試しくださいませ!!

■?×?× CrossOver Talk[1]自分が体験したことを別の次元で試してみる──仕事と料理の美味しいカンケイ/杏珠 : 日刊デジタルクリエイターズ
コラムの内容はこちらから!
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杏珠(あんじゅ)
1972年生まれ。東京都八王子出身・中野区在住。デジタル機器やデジタルサービスを駆使して、いつでもどこでも人生を謳歌する「デジタル寅さん」として活動中。デジタルの楽しさを知ってもらうためのデジタルサポートを行っています。 その他にはグラフィックデザイナー、料理や食を通じてコミュニケーションを楽しむ研究をしている「食と心の研究家」としても活動。料理コミュニティ「キッチン男子部」の顧問も。
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